6月30日,新乡市副市长、公安局局长朱东亚到河南工学院开展督导,落实新乡市第二季度食品安全“两个责任”分层分级包保工作,副校长张国臣及相关部门领导陪同检查。
朱东亚一行来到河南工学院静苑餐厅,认真查看食堂经营资质、经营场所环境卫生等情况,并对原材料采购管理、食品留样等进行详细询问和了解。
朱东亚对河南工学院食堂食品卫生安全、规范管理方面所做出的努力给予了高度评价和充分肯定,并就河南工学院餐饮管理工作,提出具体要求。朱东亚表示,食品安全无小事,要提高思想认识,时刻绷紧校园食品安全弦,落实食品安全“两个责任”机制;要主动扛牢食品安全主体责任,进一步完善安全管理体系,建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制;要紧盯食品采购等重点环节、流程和时段,严把从业人员、食材采购、储存、食品加工等重要关口,坚决筑牢食品安全每一道防线,让学生吃得安全、吃得健康、吃得舒心。同时,他要求市场监管部门要持续加大对学校食品安全的监督检查力度,及时消除食品安全隐患,全力守护师生“舌尖上的安全”。
新乡市教育局、红旗区市场监督管理局等相关部门领导陪同检查。(后勤管理处 文/图)